Левая колонка

Юлия Вишняк (Завалищина)

Последний визит: 8 апр 2023

Фильтр

Заметки Увлечения

9 апр 2019

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Шашлык в духовке на "луковой подушке"

Ингредиенты:

Мясо ( свинина ) — 1 кг
лук репчатый — 2-4 шт.
Уксус — 3 ст. л. ( 2 для маринования лука, 1 для мяса )
Смесь перцев — 0,5 ч. л.
Сок лимона — 3 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Приправа для мяса — 2 ст. л.
Рукав для запекания

Приготовление:

1.Нарезать мясо небольшими кусочками. Добавить смесь перцев, приправу, 1 столовую ложку уксуса и лимонный сок.
2. Тщательно все перемешать и оставить мариноваться от 2 до 6 часов в холоде. Нарезать кольцами лук.
3. Добавить 2 столовые ложки уксуса, 1 столовую ложку сахара и 4 столовых ложки воды. Оставить мариноваться на 1 час.
4. Приготовить рукав для запекания. Завязать с одной стороны. Выложить на дно мари

Юлия Вишняк (Завалищина)

8 ноя 2017

Колибри

Куриное филе "Сюрприз", запечённое в фольге.

Ингредиенты:
Филе куриное - 1 кг
Молоко - 1 стакан
Картофель - 5 шт
Лук - 2 шт
Помидор - 3 шт (я взяла 1 большой)
Яйцо - 2 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Сыр - 150-200 грамм
Масло растительное для смазывания форм
Сметана - 3 ст. ложки
Соль, перец по вкусу
Зелень для украшения

Приготовление:
1. Курицу нарезать на кусочки среднего размера. Залить молоком и оставить на 1-1,5 часа, это сделает курицу мягче.
2. Подготовить формы из фольги, для этого просто несколько слоев фольги сложить вместе, сверху поставить трёхлитровый баллон и поднять края фольги, чтобы она приняла нужную форму. Поставить формочки на противень, каждую смазать растительным маслом.
3. К

Юлия Вишняк (Завалищина)

16 мая 2017

Как вкусно готовить?

Котлеты «Сугробы» 😃👌
_____________________
Ингредиенты: Свиной фарш - 700 г, Шампиньоны - 400 г, Лук - 1 шт., Картофель - 3 шт., Твердый сыр - 100 г., Майонез - по вкусу, Соль - по вкусу, Черный перец (молотый) - по вкусу

Юлия Вишняк (Завалищина)

15 мая 2017

dinis vovk

Салат "Анастасия".

Салат делается слоями, каждый слой смазывать майонезом.

Сварить: 1 морковку, 1 картошку, 1 яйцо. Потереть на мелкой терке.
1-2 маринованных огурчика - потереть на мелкой терке.

Укладываем слои:

1. картофель
2. морковь
3. маринованные огурцы
4. яйцо
5. семга
6. красная икра

по желанию украшаем веточками укропа

1. морковь
2. картофель
3. семга
4. марин.огурец
5. яйцо
6. красная икра.