Александра Король (Герберт)

А чтобы добиться той самой золотистой, аппетитной корочки, потребуется совсем немного – и её дразнящий хруст разнесется по всей кухне! Представьте: изумительно хрустящая рыба, облаченная в благоухание специй… это же настоящая сказка, такая уютная и теплая. Не удивляйтесь моему восторженному тону – ведь именно такое предвкушение праздника, а он скоро, дарит нам отличное настроение! Ведь вкусная еда – это не про то, чтобы "стол ломился", а про её изысканность и, конечно же, про красивую подачу. Хотя, и это еще не самое главное! Для меня хлопоты по кухне – это истинное наслаждение. Одно удовольствие подбирать самые лучшие продукты, искать и воплощать в жизнь новые, удивительные рецепты. А потом – волшебство приготовления: жарить, тушить, мариновать! Готовится к приходу гостей, например. Теперь, конечно, всё стало гораздо проще… Сегодня я готовлю рыбу. В вечном поиске идеального кляра, я наткнулась на этот потрясающий вариант благодаря моей подруге. Это открытие точно займет достойное мест