СВЕТЛАНА ГОСТЮК(МАЛЫХИНА)

Кекс Столичный

#кексы
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Сливочное масло - 175 гр
Изюм - 175 гр
Сахар - 120 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Щепотка соли
Мука - 240 гр
Ванилин по вкусу
Размер формочек у автора / верхний диаметр 8см . Нижний -5.5см . Высота 3 см
Приготовление:
1. Соединяем сливочное масло комнатной температуры с сахаром и взбиваем до растворения сахара. Добавляем ванилин по желанию . К Яйцам добавь соль, присоединяем к сливочной массе . Добавляем изюм , муку , разрыхлитель и перемешай до однородности
2. Наполняем формочки тестом и выпекаем при температуре -200 гр примерно на 30-35 минут . Время приготовления зависит от вашей формы !Готовность Проверяйте шпажкой.