Нина Самсонова(Рузавина)

До 8 марта осталось совсем немного времени, а значит, снова вся семья соберется за столом — поздравлять милых дам с их праздником. Не знаю, как вы, а я уже спланировала праздничное меню. По сложившейся традиции, из года в год, я публикую подборку из самых лучших рецептов, которые буду готовить на праздничный стол. Без закусок невозможно представить застолье — именно с них начинается праздник! Каждое 8 марта я обязательно подаю на стол красную рыбу, но не покупаю ее в магазине. Уже более 20 лет я солю рыбу только сама — такую вкусную нигде не найти! Она получается нежной, малосольной и тает во рту. Как готовлю: Обычно покупаю рыбу куском (так выходит дешевле, чем брать филе). Мою, чищу, вырезаю филе, удаляя хребет и кости. Кожу обязательно оставляю. Смешиваю соль и сахар. На дно стеклянной или керамической формы (не используйте пластик!) насыпаю немного получившейся смеси. Укладываю рыбу в форму и досыпаю сверху остатки соли с сахаром. Накрываю пищевой пленкой и убираю в холодильник на

Когда-то я, как и многие, считала авокадо чем-то “для фитоняш и модных смузи”. Он казался жирным, дорогим и непонятным на вкус. Но однажды я дала ему второй шанс. И поняла: это не каприз, не тренд, а действительно мощный и удобный продукт, который можно встроить в любой рацион — и получить кучу бонусов. Сегодня расскажу, почему теперь у меня дома авокадо есть всегда. Как выбрать, как хранить, с чем есть, как помогает телу — и почему авокадо может быть лучшим другом тех, кто хочет быть энергичным, спокойным и здоровым без резких диет. После 40 лет становится особенно важно поддерживать работу сердца и сосудов — они первыми реагируют на стресс, усталость и возрастные изменения. Я добавила в свой рацион коэнзим Q10 от RASHE: он нужен клеткам для нормального обмена и часто снижается с возрастом. Вот тот, который подошёл мне по дозировке и составу: Коэнзим Q10, 100 мг 5 научных фактов об авокадо, которые помогли мне окончательно снять с него ярлык “слишком жирный”: 📊 Мини-опрос для читате