Татьяна Вовканец

Это салат съедают первым! Обязательно готовьте на Новогодний стол!

Ингредиенты: 🔸Копчёная куриная грудка - 1/2 шт; 🔸Бекон - 400 г; 🔸Болгарский перец - 1 шт; 🔸Картофель - 2 шт; 🔸Огурец солёный - 1 шт; 🔸Руккола свежая; 🔸Майонез (желательно домашний); Приготовление: Копченую грудку,болгарский перец и солёный (не маринованный!) огурец нарезаем соломкой. Нарезанный огурец выкладываем на бумажное полотенце, чтоб убрать лишнюю влагу. Бекон сильно обжариваем на сухой сковороде и нарезаем на небольшие кусочки. Затем готовим картофель Пай. Картофель очищаем от кожуры, натираем на тёрке для моркови «по-корейски», выкладываем в ледяную воду, добавляем лёд и убираем в холодильник на 30 минут. Дос