Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Вкусная, рассыпчатая, красивая, песочно-слоеная выпечка😍
Начинка:Масло слив 100 г
Сахар 250 г
Мука 250 г
Ванильный сахар 5 г
⠀
Мягкое масло взбить венчиком, добавить сахар, ванильный сахар, муку, растереть массу .Должна получится рассыпчатая крошка.
Если взять горсть начинки и сжать в ладони, начинка должна собраться в ком, а при нажатии рассыпаться.
Начинку положить в холодильник на 1 час.
⠀
Дополнительно желток+1 ч.л. молока для смазывания.
Белок для смазывания пласта теста.
⠀
Приготовление:
В миску просеять муку, масло подмороженное обвалять в муке, натереть на крупной тёрке, перемешивая каждый раз, чтобы завитушки масла обволакивались в муке и не слипались, добавить ванильный сахар, со
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
181
- Катерина ДаниловнаЕкатеринбург
- Ирина Залущикг.п Красносельский
- Ангелина ЕфимовичМинск
166
- А1 Беларусь49315 подписчиков
- 1000 Идей98605 подписчиков
- Super337930 подписчиков
- Звук I Музыкальный сервис115212 подписчиков
- ГОТОВИМ ДОМА. ВКУСНО И ПРОСТО797036 подписчиков