Людмила Будник

ЗАКУСКА «КОРАЛЛОВЫЕ РИФЫ» С КРЕВЕТКАМИ. Для приготовления этой необычной закуски в виде коралловых рифов понадобятся крабовые палочки, плавленый сыр и маслины. Начните с фарширования маслин грецкими орехами. Затем заверните их в сырную массу и обваляйте в измельченных крабовых палочках. Плавленый сыр хорошо держит нужную форму благодаря своей пластичности, но его сложно измельчить. Поэтому рекомендуем его предварительно заморозить, а потом натереть. Так получится эластичная сырная масса, которой можно придать любую форму. ИНГРЕДИЕНТЫ : Для основного блюда : Маслины без косточки - 50 г Крабовые палочки - 100 г Грецкие орехи - 30 г Плавленый сыр - 200 г Майонез - 25 г Чеснок - 1 зубчик

🦀🍍 Этот салат съедается быстрее, чем Оливье! Бомбическое сочетание! 💣 🛒 Ингредиенты: 🦀 Крабовые палочки — 1 упаковка (стандартная, около 200-250 г) 🫒 Маслины чёрные (без косточки) — 1 банка 🍍 Ананасы консервированные — 1 банка (удобнее брать сразу кусочками, но можно и кольца) 🥚 Яйца куриные (отварные вкрутую) — 6 шт. Для заправки: 🥣 Майонез — по вкусу 🍋 Сок лимона — 1 ч. л. (для лёгкой кислинки) 🧂 Чёрный молотый перец — по вкусу 🔪 Готовим проще простого: 1️⃣ С ананасов и маслин сливаем жидкость. Яйца чистим. 2️⃣  Крабовые палочки, отварные яйца и ананасы нарезаем примерно одинаковыми аккуратнымикубиками. 3️⃣ Каждую маслинку разрезаем на 4 части (на четвертинки). Так они лучше