
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Лучшее рецепт — даже тесто месить не нужно. Панеттоне своими руками
Ингредиенты: Мука — 620 г; Желтки — 14 шт.; Сахар — 220 г; Мед — 2 ст.л.; Сливочное масло — 230 г; Молоко — 270 мл; Прессованные дрожжи — 40 г; Соль — щепотка; Ванильная эссенция — 3 капли; Цукаты (клюква, изюм, манго) — 250 г; Коньяк — 100 мл; Горячая вода — 100 мл. Приготовление: В сотейнике разогреваем молоко. В это время к промытым и высушенным цукатам вливаем коньяк и горячую воду, оставляем под пищевой пленкой на 2 часа. В 100 мл теплого молока высыпаем ложку сахара и дрожжи, добавляем муку до того момента, пока смесь не станет по консистенции как густая сметана. Оставляем опару на 10 минут. Просеиваем муку, смешива237 комментариев
360 раз поделились
2.4K классов
- Класс
Поделилась видео
03:02
1 комментарий
20 раз поделились
230 классов
Поделилась видео
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
103
- Галина Галинаг. Вятские Поляны (Вятскополянский район)
- Тамара ПоляковаКрасноярск
- САША ПОЛИХРАНИДИСанкт-Петербург
- Алексей КривицкийСанкт-Петербург
97
- Авторские рассказы Ирины Кудряшовой31975 подписчиков
- MDK Красноярск45067 подписчиков
- СУДОРЕМОНТНЫЙ ЗАВОД "НЕРПА"1856 подписчиков
- Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?1333742 подписчика
- Готовим с душой578353 подписчика

