Татьяна Бородицкая (Пигарева)

Уверена, что в каждой семье есть так называемое «коронное» блюдо. Это любимое мясное блюдо всей семьи, которое получается самым-самым вкусным, и все семейство глотает слюнки, с нетерпением ждет, когда же, наконец, оно будет готово. А самое главное — каждая хозяйка добавляет ко всем известному способу приготовления мяса что-то свое, особенное, получая свой оригинальный рецепт. Конечно, есть такой «шедевр кулинарии» и в нашей семье. Готовлю его не по большим праздникам, а просто когда хочется порадовать семью чем-то вкусненьким. Думаю, само блюдо известно многим — это «мясо по-французски». А вот как я его готовлю — сейчас вам расскажу… Сначала я иду на рынок покупать мясо. Никогда не беру для этого мясо в магазинах. Как бы красиво оно не выглядело под пленкой — я понятия не имею, как оно выглядит с другой стороны, сколько времени вообще пролежало на прилавке… Поэтому за мясом — только на рынок! Как же выбрать самое хорошее? Для мяса по-французски необходимо брать свинину. Если будете гот

Фиалки – милые и нежные комнатные цветочки, которые есть едва ли не у каждого цветовода. При правильном уходе цветут они пышно, ярко и продолжительно. Но всегда хочется, чтобы этот период продлился еще дольше. Благо, мы можем повлиять на процесс цветения и его продолжительность, заставить растения цвести, когда время пришло, а бутонов все нет. В этой статье поговорим о том, как ухаживать за фиалками в домашних условиях, чтобы цветение было пышным и долгим. Но прежде пару слов о том, что делать, чтобы фиалки цвели круглый год и стоит ли строить такие планы. Конечно можно обеспечивать растения всеми необходимыми условиями жизни, соблюдать все правила ухода, помогать подкормками и досветкой, и тогда сенполии будут без устали и печали выбрасывать новые бутоны. Но другой вопрос, а нужно ли это делать? Ведь круглогодичное цветение неестественно для растения. В таком режиме оно долго «не протянет». По итогу мы рискуем получить ослабленный цветок, отдавший все силы на формирование бут