Торт "Панчо" со сметанным кремом, ананасами и орехами.
Ингредиенты: Для бисквита: Яйца - 6 шт, Сахар - 180 г, Мука пшеничная - 180 г, Разрыхлитель - 1 ч.л. (по желанию, для пышности), Ванилин или ванильный сахар - по вкусу (по желанию) Для сметанного крема: Сметана (жирностью 25-30%) - 800-1000 г (чем жирнее, тем гуще крем), Сахарная пудра - 150-200 г (по вкусу), Ванилин или ванильный сахар - по вкусу Для начинки: Консервированные ананасы (кусочками) - 1 банка , Грецкие орехи - 100-150 г Для глазури (украшения): Шоколад (черный или молочный) - 50 г, Сливочное масло - 10-20 г (по желанию, для блеска и эластичности) Приготовление: 1. Готовим бисквит: * Яйца комнатной температуры разбейте