Левая колонка

Андрей Мисюк

Последний визит: 16 мая 2017

Gif

Фильтр

Желейный торт без выпечки с лаймовым вкусом

Ингредиенты:
печенье (подобное «Юбилейному») — 200 гр.;
сметана — 500 г;
масло сливочное — 100 г;
творог (или сливочный сыр) — 150 г;
сахар — 120 г;
желатин — 1 пакетик (10 г);
ванильный сахар — 1 пакетик (10 г);
лайм (или лимон) — 1 шт.;
желе «Киви» зеленого цвета — 1 пакет;
мята — 1 веточка (можно не добавлять).

Начните готовить торт с основы. Для этого в комбайне или блендере в крошку измельчите печенье. Если бытовой техники под рукой нет, возьмите скалку, заверните печенье в пакет и раскатайте скалкой.

Сливочное масло желательно заранее подержать в тепле, чтобы оно стало мягким. Если вы не успели или забыли это сделать, подтопите масло в мик

Андрей Мисюк

24 мая 2015

Клуб поваров

Воздушная запеканка без муки и манки

Ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Яйцо — 4 шт
- Сахар — 7 ст. л.
- Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
- Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
- Ванилин
- Изюм (по желанию)

Приготовление:
1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
2. Взбиваем белки.
3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.
6. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут.

Андрей Мисюк

11 апр 2015

Аліна Беляєва

ВЕЛИКОДНЄ ПРИВІТАННЯ ПУТІНУ , ВІД УКРАЇНЦІВ ! З Великоднем , вуйко Вова. То привіт із міста Львова. В подарунок шлемо сало , щоб кілком у горлі стало . І не сунув , вражий сину , своїм рилом в Україну. Тухлі яйця у торбині , аби віріс горб на спині. та , завбільшки , як Карпати, щоб не сісти , і не встати. Щоб ти щезнув і подівся. Чи , крізь землю , провалився. свинюкою обернувся , тільки би про нас забувся. Ковбасою подавився , взяв , та в бражці утопився. Чи стрибнув з моста у воду. Було б радості в народу. Ще для тебе , вуйко Вово , ми бажаєм гонорово. Даром світу не топтати , а , скоріше , дуба дати. Це за Крим і за Донбас, отакий привіт від нас !

Андрей Мисюк

11 апр 2015

Готовить легко. Рецепты как у Мамы

Птичье молоко

Вам потребуется:

Для торта:
2 пакета желатина (по 8 г)
1 стакан молока
1 стакан сахара
450 г сметаны
450 г охлажденных взбитых сливок
растительное масло для смазывания формы

Для глазури:
5 столовых ложек какао-порошка
5 столовых ложек сахара
1 пакет желатина (8 г)
5 столовых ложек молока
1 стакан холодной воды

Приготовление:

1. В небольшой кастрюле смешайте 2 пакетика желатина с 1 стаканом молока. Поставьте на средний огонь и взбивайте, когда от молока пойдет пар – снимите с огня (не кипятите!). Отставьте в сторону для охлаждения.

2. Смажьте стеклянную форму размером 20x30 см растительным маслом. В миске электрическим миксером на средней скорости взбейте 1 стакан сахара,