Татьяна Кузеванова - Овчинникова

Каждый, кто хоть раз пробовал настоящие дачные помидоры — тёплые от солнца, сочные и душистые — знает, что магазинные рядом не стояли. Часто покупаешь красивый красный томат, а на вкус — «пустышка»: никакого запаха, водянистая мякоть и совсем не тот вкус, который мы любим. Но есть один небольшой трюк, который поможет "оживить" такие помидоры и сделать их по-настоящему ароматными — почти как с собственной грядки. Делюсь проверенным способом! Большинство помидоров, которые продаются в супермаркетах, собираются зелёными — чтобы не испортились при перевозке. Дозревают они уже по пути на склад или прямо на прилавке. И что мы получаем: вкус и аромат формируются на кусте, а не на полке. Чтобы сделать томаты вкуснее, нужно дать им дозреть в правильных условиях. Вот как это сделать: ✅ Инструкция: как «оживить» помидоры Выложите помидоры на солнце Положите их на подоконник, где много света. Лучше — на тканевую салфетку или бумажное полотенце, не в пакет. Пусть полежат 2–3 дня. Добавьте яблоко