Левая колонка

Наиля Нажмидинова

Последний визит: 16:20

Фильтр

Заметки Увлечения

Наиля Нажмидинова

13 дек

https://ok.ru/kolesoprizov

Наиля Нажмидинова

24 янв 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Быстрое и вкусное тесто без дрожжей: сочный мясной пирог, который съедается за вечер!

Сегодня мы будем готовить очень вкусный пирог с мясом, который в нашей семье называют курником. Это пирог с мясом, который можно приготовить по-разному, используя различные виды теста. У нас в семье этот рецепт особенно любим.

Ингредиенты:
Тесто:
- Кефир 2,5 % или 3,2 % - 500 мл
- Сливочное масло - 200 гр
- Майонез - 80 гр
- Яйцо - 1 шт
- Соль - 1/2 ст.л.
- Сода - 1/2 ч.л.
- Мука - 770-800 гр
Начинка:
- Мясо индейки или любое другое - 700 гр
- Картофель - 800-900 гр
- Лук - 300 гр (2 шт)
- Перец черный молотый и соль - по вкусу
Печь в духовке при температуре 180 град. 45 мин. - 60 мин.
Приготовление:
1