Елена Янова(Бородина)

Последний визит: 05:22

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Елена Янова(Бородина)

02:42

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Обычные пельмени я больше не варю.

Муж попробовал этот вариант один раз — и теперь просит только так
Получается не просто обед, а настоящее горячее блюдо: большие сочные «улитки» из теста с фаршем и овощной подушкой.
Как-то захотелось чего-то привычного, но в новом исполнении. Пельмени надоели — варёные, жареные… всё одно и то же.
И тогда я решила поэкспериментировать: сделала большие пельмени-улитки и приготовила их не в воде, а прямо на овощах с соусом.
Результат?

Сочно, ароматно, сытно. И выглядит так аппетитно, что гости думают — это сложное праздничное блюдо.

Обычные пельмени я больше не варю. - 5369935083111

Елена Янова(Бородина)

02:36

Поделилась темой

Инга на кухне

Такой супчик варю 3 раза в неделю! Все в восторге и просят ещё. Суп с чесночными галушками.

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусного и согревающего супа с галушками. Это не просто суп, а настоящее лекарство для души и тела. Особенно он подойдёт, если кто-то из вашей семьи приболел. Галушки в этом рецепте необычные – с чесночной начинкой, что делает блюдо ещё более интересным. Давайте начнём!

Ингредиенты:- Сварить готовый куриный бульон - 3 л.
Для зажарки:
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Жарить на растительном и сливочном масле - 1:1
- Картофель - 6 шт.
- Соль, сахар и специи - по вкусу.
Тесто для галушек:
- Яйца - 2 шт.
- Мука - 120 г.
- Соль-щепотка.
- Растительное масло -