Левая колонка
Последний визит: 17 фев
Фильтр
Поделилась темой
Теперь это мой любимый рецепт кетчупа. Делюсь.
Ингредиенты:Помидоры-2 кг
Яблоки-250 г
Лук-250 г
Сладкий перец-1 шт.
Острый перец-1/4 стручка
Чеснок-4 зуб.
Соль-3/4 ст.л.
Сахар-150 г
Уксус 9%-50-75 мл ( я взяла 70 мл)
Корица-1/4 ст.л.
Сладкая паприка-3/4 ст.л.
Гвоздика-4 шт.
Лавровый лист-4 шт.
⠀
Совет: перед тем, как перетереть овощи через сито, пробейте их блендером.
Приготовление:
Очень вкусный домашний кетчуп без загустителей!
В кастрюлю отправить нарезанные помидоры, сладкий перец, лук, яблоки, чеснок, горький перец.
Довести овощи до кипения и варить 1,5 часа. Затем перетереть через сито. Но желательно пробить овощи предварительно блендером.
В готовое пюре добавить: сахар, соль, папр
01:33
Поделилась видео
00:49
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
152
64
- ВЯЖЕМ ТОЛЬКО СПИЦАМИ ( крючком запрещено)395278 подписчиков
- Сталик Ханкишиев3963 подписчика
- Сталик Ханкишиев216852 подписчика
- Тайные Истории11892 подписчика
- Опусы и рассказы449498 подписчиков