Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась фотографией
Уникальное "вокзальное" тесто на пирожки.
Хитрость - в рассоле и картофельном отваре.
Про пирожки советского общепита до сих пор ходят легенды. Такие пирожки можно было купить на рынках, вокзале, в столовых.
Уникальное по своей структуре тесто - тонкое, воздушное, почти прозрачное и много-много вкусной начинки.
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 800 грамм;
Картофельный отвар - 200 мл;
Рассол огуречный - 200 мл;
Масло растительное - 4 ложки столовые;
Соль - 1 ложка чайная;
Сахар - 1 ложка чайная;
Дрожжи - 7 грамм.
С готовым тестом будет отлично сочетаться любая из начинок - картофельное пюре, лук и яйцо, фарш, капуста, повидло.
Приготовление:
В подходящую глубокую миску нужно влить рассол и карт
Хитрость - в рассоле и картофельном отваре.
Про пирожки советского общепита до сих пор ходят легенды. Такие пирожки можно было купить на рынках, вокзале, в столовых.
Уникальное по своей структуре тесто - тонкое, воздушное, почти прозрачное и много-много вкусной начинки.
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 800 грамм;
Картофельный отвар - 200 мл;
Рассол огуречный - 200 мл;
Масло растительное - 4 ложки столовые;
Соль - 1 ложка чайная;
Сахар - 1 ложка чайная;
Дрожжи - 7 грамм.
С готовым тестом будет отлично сочетаться любая из начинок - картофельное пюре, лук и яйцо, фарш, капуста, повидло.
Приготовление:
В подходящую глубокую миску нужно влить рассол и карт
01:25
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
185
- Наталья Верхотурова (Комакина)г. Ангарск (Иркутская область)
- Денис УшаковКраснодар
- Рада Рогачева(Шамилова)пгт. Шерегеш (Таштагольский район)
- Валентина РубцоваКемерово
- Татьяна Кладова (Ягодкина)г. Осинники (Кемеровская область)
31
- Целебник. Народная медицина, здоровый образ жизни2596129 подписчиков
- ЖК «Вместе» — Официальное сообщество744 подписчика
- Женские штучки1682734 подписчика
- Лучшие Рецепты и Советы!861871 подписчик
- Осинники и Калтан - Osnk.city4835 подписчиков