Тамара Орлова (Вознева)

Вчера мне переслали статью, которая набрала 17 тысяч просмотров. На обложке — жирным красным крестом перечеркнут чеснок. В тексте — призыв отказаться от мяса и масла, чтобы «спастись». А в комментариях — настоящий бунт. Люди пишут: «Пойду напьюсь, раз всё полезное вредно», «Будем есть траву и воду?», «Очередная страшилка». Я, врач-диетолог с 11-летним стажем, читал этот материал с валидолом. Не потому, что там написана неправда. А потому, что такие «советы» из интернета калечат людей быстрее, чем плохая экология. Давайте честно. Вы устали от запретов. Вам говорят: «Жирное нельзя», «Острое нельзя», «Вкусное нельзя». Вы садитесь на пустую овсянку, жуете вареную грудку, а жировой гепатоз (ожирение печени) никуда не уходит. Более того, начинает болеть правый бок, появляется горечь во рту и хроническая усталость. Почему так происходит? Потому что 90% популярных статей о печени противоречат физиологии человека. Советы «не есть жирное» превращают здоровый орган в больной. Сегодня я буду вашим

Три главные ягоды для здоровья — калина, облепиха, арония С приходом холодов наше тело словно впадает в спячку: снижается энергия, ухудшается настроение, а иммунная система становится уязвимой к вирусам и инфекциям. В этот период особенно важно не просто «принимать витамины», а обращаться к природе — к тем дарам, которые сама осень дарит нам в преддверии зимы. Среди них — три мощнейшие ягоды, проверенные веками и подтверждённые современной наукой: калина, облепиха и арония (черноплодная рябина). Эти ягоды — не просто «витаминные добавки». Это природные суперфуды, в которых сконцентрирована биологическая сила противовоспалительных, антиоксидантных и иммуномодулирующих веществ. Но чтобы они действительно приносили пользу, нужно знать не только их свойства, но и как правильно их собирать, хранить и употреблять. Эта статья — всестороннее исследование, основанное на данных , а также советах экспертов. Здесь вы найдёте всё, что нужно знать, чтобы использовать эти ягоды с максимальной пользой

Сердце – это не просто орган, это самый настоящий мотор нашей жизни. И как ни странно, он страдает не только с возрастом, но и у тех, кто ещё полон сил. Каждый год количество инфарктов, инсультов и других сосудистых проблем растёт, словно тревожный сигнал, что наш образ жизни дал сбой. И проблема вовсе не в том, что сердце «слабое» или «плохое», а в том, что мы сами перегружаем его привычками, которые кажутся обычными, но на деле разрушают наш главный мотор. Миф о холестерине – яркий пример того, как легко поверить в страшные слова. Холестерин не злой и не враг. Он – защитник наших сосудов, словно строитель, который приходит на место разрушенного моста, чтобы укрепить его. Проблема возникает, когда мы сами постоянно создаём «аварийные ситуации» для сосудов: сладкое, мучное, быстрые перекусы, продукты, вызывающие резкий скачок сахара и инсулина. Организм в ответ начинает вырабатывать холестерин, пытаясь укрепить сосуды, но если мы продолжаем «нагружать мост», то образуются те самые бляш