Тамара Орлова (Вознева)

Многие спрашивают, какой цвет томатов полезнее — желтый или красный?

Давайте разберемся ... Я расскажу простыми словами:
В чем разница?
Красные томаты
— Самые популярные! Они богатые антиоксидантом ликопином — веществом, которое помогает защищать сердце и кожу.
— Ликопин помогает бороться с вредными свободными радикалами, снижается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Кстати, в томатной пасте ликопина гораздо больше, чем в свежих спелых томатах.
Желтые томаты
— В них очень много витамина С и каротиноидов. Они придают коже и глазам здоровье!
— Обычно менее кислые, вкус немного мягче!
— Поскольку в этих плодах не содержится ликопин, их потребление безопасно для а