Левая колонка

Татьяна Бер(лысцова)

Последний визит: 3 ноя 2016

Фильтр

Заметки Увлечения

2 апр 2016

Друзья предупреждаю ещё раз ничего мне не посылайте мне кроме вашей дружбы ничего не нужно страничку взламывают очень часто

Татьяна Бер(лысцова)

24 июн 2015

Салаты и закуски

Курица *Удиви соседку*
Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо - готовится из простых продуктов, а выглядит - как деликатес из шикарного ресторана. Можно делать порционно - одна куриная грудка на порцию, но мне кажется, что вкуснее и сочнее получается, когда всё готовится одним большим слоёным куском.
Ингредиенты (порция, примерно, на двоих):

Грудка куриная филе - 500г,
Морковь средняя - 2шт,
Лук репка средний - 1шт,
Картофель не очень крупный - 2-3шт,
Масло раст.,
Яйцо - 1шт,
Кунжут, соль, перец молотый - по вкусу,
Зелень.

Приготовление:

Куриное филе острым ножом нарезаем на пластины, как можно тоньше, поперчить, посолить.Морковь, лук и картофель очищаем и нарезае

Татьяна Бер(лысцова)

24 июн 2015

Готовить легко. Рецепты как у Мамы

ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА 🍅

Ингредиенты:

● 1 средний кабачок
● 3 помидора
● 2-3 картофелины
● 3 ст.л. сливочного масла
● 2 ст.л. муки
● 2 ст. молока
● 1 яйцо
● соль
● 100гр. мелко натертого сыра.

Приготовление:

Овощи нарезаем тонкими ломтиками. Дно формы для запекания смазываем маслом и укладываем овощи внахлест, солим.

Варим соус: для этого обжариваем муку с маслом, добавляем молоко непрерывно помешивая, варим до загустения. Сняв с огня, добавляем яйцо, хорошенько взбивая, солим соус. Заливаем овощи соусом. Посыпаем сыром, запекаем 30 минут до румяной корочки.

Быстро и вкусно!

Татьяна Бер(лысцова)

23 июн 2015

Увлекательное здесь!

Закусочные рулеты из ЛАВАША! (сохраняем чтобы не забыть)

1. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.

Вам потребуется:

— лаваш — 2 шт.
— куриное филе — 0,25 кг
— сырок плавленый — 1 шт. (у меня со вкусом грибов)
— яйца — 3 шт.
— майонез — почти целая пачка
— чеснок — 1-2 дольки
— соевый соус — по вкусу (я 1 ст. л. взяла, потому что стараюсь все недосаливать)
— растительное масло

Как готовить:

1. Первым делом надо заняться куриным филе, оно дольше всего доходит до готовности. Помыть, поджарить его на растительном масле. Можно не пожарить, а потушить.
2. Остудить филе и мелко порезать.
3. Я, когда кладу яйца в холодную воду, всегда стукаю их скорлупу в нескольких местах, тогда их лег