Левая колонка

Ольга Голичникова(Галкина)

Последний визит: 21 янв

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Ольга Голичникова(Галкина)

2 июл

Любимая Дача

Осторожно! Где нельзя сажать клубнику – важные правила севооборота.

Хороший урожай начинается не с сорта, а с правильного места посадки. Клубника – королева грядки, но и у нее есть табу!

❌ После чего НЕЛЬЗЯ сажать клубнику:
Пасленовые (томаты, картофель, перец, баклажаны) – общие болезни (фитофтора, вертициллез).
Малина – истощает почву, привлекает долгоносика.
Подсолнух и топинамбур – выделяют вещества, угнетающие рост.
✅ Лучшие предшественники:
✔ Сидераты (горчица, фацелия, люпин) – обеззараживают грунт.
✔ Бобовые (горох, фасоль) – обогащают почву азотом.
✔ Лук/чеснок – природные фунгициды против грибков.
✔ Морковь, редис, зелень – не конфликтуют по питательным веществам.
🌱 Идеальное

Ольга Голичникова(Галкина)

2 июн

Инга на кухне

Драники "Всегда удачные" 😃

Практически все любят драники, но многие не хотят возиться с натиранием картошки на мелкой терке, потом ее отжимать и прочее. А тут - трем на крупной терке! Раз-два и все готово, и никакой возни - румяные и вкусные драники уже на столе.

Ингредиенты:
- 4 крупных картошины
- 1 средняя луковица
- 1 яйцо
- 3 ст.л. муки (без горки)
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Картошку и лук натираем на крупной терке.

2. Добавляем яйцо, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем, чтобы картошка не потемнела.

3. Всыпаем муку и снова перемешиваем.

4. Разогреваем сковороду с растительным маслом.

5. Выкладываем драники столово