Лидия Масол (Чигринская)

Всем привет, дорогие друзья! Если вы ищете рецепт выпечки, которая наполнит дом волшебным ароматом цитрусовых и соберет всю семью за столом, то вы по адресу. Сегодня мы готовим апельсиновый пирог — невероятно нежный, воздушный и по-настоящему «солнечный». Этот рецепт подкупает своей простотой: продукты используются самые доступные, а результат превосходит все ожидания. Пошаговое приготовление В глубокую миску разбейте 4 яйца, добавьте щепотку соли и 300 грамм сахара. Тщательно перемешайте все венчиком до полного растворения сахара. Влейте в яичную смесь 200 мл растительного масла и 250 мл йогурта (или кефира). Перемешайте массу до однородности. Можно воспользоваться блендером для более быстрой работы или обычным венчиком. Возьмите один апельсин, обдайте его кипятком на пару минут (это раскроет аромат и уберет лишнюю горечь) и натрите оранжевую часть цедры на мелкой терке. Добавьте цедру в тесто и еще раз перемешайте. Постепенно всыпайте заранее просеянную муку (450 г) и разрыхлител

Пасхальный кулич - традиционная праздничная выпечка, которая может показаться сложной, но при соблюдении простых правил её сможет приготовить даже новичок. Главное - использовать качественные ингредиенты, соблюдать температурный режим и дать тесту достаточно времени для подъёма. Ингредиенты: Приготовление: Следуя этим рекомендациям, вы сможете приготовить вкусный и пышный пасхальный кулич даже в первый раз. Удачи!

Иногда самые простые продукты могут дать неожиданно хороший результат. Один из таких рецептов — торт из сухого киселя. Да, того самого киселя из пакета, который обычно просто разводят водой. Но если добавить к нему несколько обычных ингредиентов, получается очень мягкий, ароматный и яркий бисквит. Этот десерт многие хозяйки называют одним из самых простых домашних тортов, потому что готовится он буквально за несколько минут. Кстати, напишите в комментариях: вы когда-нибудь пекли выпечку из сухого киселя? Почему этот торт получается таким мягким Секрет в составе сухого киселя. В нём уже есть: Благодаря этому бисквит получается: И самое интересное — вкус получается очень необычным. Ингредиенты Для приготовления понадобится: Это один из самых простых наборов продуктов для домашнего торта. Готовим тесто Сухой кисель нужно измельчить. Если он в брикете, просто разломайте его на мелкие кусочки. В миске смешайте: Перемешайте. Теперь добавьте муку и разры

5 разных вариантов. Простые в приготовлении и очень вкусные салаты со свеклой на каждый день. Они разнообразят рацион. Дополняю свеклу простыми продуктами, а в итоге получаются салаты с изюминкой во вкусе. 1. Быстрый салат из моркови и свеклы. Вес моркови и свеклы может быть разный. Важно, чтобы моркови было в два раза больше. Свежую морковь очищаем и измельчаем на мелкой терке. Вес моркови 250 г. Свежую свеклу очищаем и измельчаем на мелкой терке (вес свеклы 120 г). Мелко натираем зубчики чеснока (4 шт.). Дополняем овощи майонезом (3 ст. л.), солью и свежемолотым перцем. Хорошо перемешиваем и салат готов. Посмотрите, какой красивый цвет у него получается. По такому принципу готовлю салат только из моркови, но с добавлением свежей свеклы он приобретает другой вкус и цвет. У сырой свеклы есть легкий землистый привкус, который при соединении с морковью, исчезает и получается прекрасный салат. Готовый салат перекладываем в салатник и сразу подаем на стол. Салат красивый, сочный, у н