Екатерина Скворцова (Котикова)

Последний визит: 22:14

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Екатерина Скворцова (Котикова)

19 фев

Поделилась темой

Мамины рецепты

Торт из 3 ингредиентов — без масла, яиц и молока

Готовится за считанные минуты, а результат просто восхитительный

Нежный, простой и очень домашний.
Для коржа:

сметана — 200 г

сахар — 200 г

мука — 380 г

разрыхлитель — 1 ч. л.
Для крема:
Способ приготовления: открыть полностью

01:12

VID_20260217_104353

144 059 просмотров

Екатерина Скворцова (Котикова)

18 фев

Поделилась темой

Инга на кухне

Ужин без заморочек: куриные голени под сливочной подливкой

Я думаю, что каждая хозяйка знает великое множество способов и рецептов приготовить мясо. Мы его и жарим, и парим, и варим, и тушим — и что мы только с ним не делаем. Готовим и мясо, и птицу — всё, что любят наши семьи. Мои домашние очень любят куриные голени.

Ингредиенты:
- Куриные голени — ~900 г (6 крупных шт.)
- Лук репчатый — ~500 г
- Соль — по вкусу
- Чёрный молотый перец — по вкусу
Для соуса (типа бешамель):
- Мука — 1 ст. л.
- Сливочное масло — ~100 г
- Молоко — 500 мл (плюс немного при необходимости)
- Мускатный орех — ½ ч. л.
- Приправа для курицы — по желанию
- Сыр твёрдый — ~100 г (по желанию)
Приготовление:
1. Есть у м