Любовь Зяблицкая(Наприенко)

Ваша ДНК — это не приговор, высеченный в камне судьбы, а живая, трепетная книга, которую вы пишете каждое мгновение своей жизни. Именно это дерзкое утверждение вознесло Петра Петровича Гаряева, доктора биологических наук и академика, на олимп современной науки, сделав его одновременно и пророком, и бунтарем. Почему же официальная медицина, вооруженная до зубов передовыми технологиями, до сих пор бессильна перед лицом рака, диабета и неумолимого старения? В то время как новаторские эксперименты Гаряева демонстрировали невероятную возможность выращивания новых зубов и восстановления поджелудочной железы у крыс на расстоянии десятков километров! Годами ортодоксальная наука твердила нам, что 98% нашего ДНК — это генетический мусор. Гаряев же доказал обратное, открыв, что этот "мусор" — ни что иное, как главная библиотека Вселенной, голографический суперкомпьютер, управляющий каждым атомом вашего тела. Но самое поразительное открытие лежало в иной плоскости. Оказалось, что этот биокомпьют

Пикантный, остренький салат-ассорти, звонко хрустящие огурцы, сладкий перец, молодая сочная морковь - и не только. И все это в пикантном маслянистом маринаде - и без “заливки”: маринуется салат исключительно в собственном соку. Да, этот салат готовлю в конце лета, в сентябре. Когда и огурцы уже отходят, и нужно куда-то определять переросшие да неуклюжие. И когда морковь уже хороша, но еще не плотная, зимняя - а нежная, сочная, не тугая - а звонко хрустящая. И когда много сладкого толстокорого перца - красного, мясистого, сахаристого и душистого. А почему ассорти по-грузински? А с таким названием мне его и представили, и угостили - и под таким именем рецепт дали. И - в нем действительно остренькие, прочные, пикантные нотки - те самые, которые мы все любим в яркой, харизматичной грузинской кухне. И да: ассорти очень эффектно смотрится в баночке, и его можно с удовольствием и гордостью поставить и на праздничный стол, и к ужину салат подать. И в пир, и в мир, как говорится. Делюсь простым