Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО для куличей
В миске разбить яйца, добавить сахар и тщательно взбить все венчиком до образования легкой пены и растворения большей части сахара. Сливочное масло растопить и влить в смесь, тщательно все перемешать.Подогреть молоко, добавить в него прессованные дрожжи, 1 ч.л. сахара и перемешать все до полного растворения сухих ингредиентов.
Влить разведенные в молоке дрожжи к яичной смеси, перемешать до однородности и оставить подходить на 8-12 часов в теплом месте.
Изюм заранее промыть и замочить в коньяке, это придаст выпечке аромат и пышность. Положить его в опару, туда же добавьте соль и ванильный сахар.
Частями просеять муку в опару, каждый раз тщательно все
867 комментариев
3.1K раз поделились
26K классов
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
90
- Марина Лимонько(Пастухова)Беловежский
- Татьяна Пуськова(Корноухова)г. Стародуб (Стародубский район)
- Ася Бородуля (Халепо)Меленск
44
- ЛЕНИВОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ. Семена.140400 подписчиков
- КОВРОВ - РОДИНА моя!!!6937 подписчиков
- Пресса9391 подписчик
- Твоя бьюти подруга Nastusha.HOT74676 подписчиков
- Проще не придумаешь! 1000 и 1 совет.698818 подписчиков
Правая колонка