Ираида Муравьева

Домашний десерт без выпечки: творожный мусс с ягодами

Иногда хочется сладкого, но нет желания тратить часы на приготовление.
Этот десерт готовится всего за 10 минут, полезный и лёгкий, а выглядит так, будто его подали в дорогом ресторане.
Рецепт: Творожный мусс с ягодами
Ингредиенты (на 2 порции):
Творог — 200 г
Сметана или натуральный йогурт — 100 г
Мед или сахар — 2 ст. ложки (по вкусу)
Ванильный сахар — 1 ч. ложка
Свежие ягоды (клубника, малина, голубика) — 100 г
Мята для украшения

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ

Нежнейшая и очень вкусная!
ИНГРЕДИЕНТЫ
• Кабачок - 2 шт. (700-750 г)
• Фарш куриный - 500 г
• Яйца - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Перец сладкий - 1 шт. (если большой - тогда возьмите половинку)
• Сыр твердый - 60 г
• Укроп
• Сметана - 2 ч.л.
• Масло растительное -2 ч.л.
• Чеснок сухой (гранулированный) - 1 ч.л.
• Перец черный молотый (лучше смесь перцев)
• Соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Попробуйте - я настаиваю! Это ОЧЕНЬ вкусно! Запеканочка получается нежная, сочная и ароматная. Добавку просят все! Угощайтесь!
Приготовление:
Кабачок натереть на крупной терке, посолить, отжать. Добавить остальные ингредиенты (кроме сметаны, сыра и растительного масла). Хорошо перемешать. Выл