
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Вкусные домашние пельмени
Для приготовления нам понадобится:- 500 г муки (может потребоваться чуть больше или меньше, в зависимости от качества),
- 1 чайная ложка соли (щепотка соли в тесто может быть недостаточной),
- 2 яйца,
- 200 мл тёплой воды,
- 1–2 столовые ложки растительного масла.
Приготовление:
1. В глубокую миску просеиваем муку, добавляем соль.
2. В отдельной ёмкости слегка взбиваем яйца и постепенно вливаем их в муку, перемешивая.
3. Постепенно добавляем тёплую воду. Я рекомендую добавлять воду небольшими порциями, чтобы лучше контролировать консистенцию.
4. Вливаем растительное масло и начинаем замешивать тесто. Оно должно быть мягким, эластичным и не липнуть
680 комментариев
1.8K раз поделились
15K классов
Поделился фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
79
- Наталья ЗайцеваАлматы
- Nikolai ЛасточкинАлматы
- АНДРЕЙКИНА ДОЧКАг. Вязьма (Вяземский район)
526
- Tanin blog Мама БЛОГЕР20230 подписчиков
- Группа: "Чисто Поржать"223830 подписчиков
- Друзья и Кино101683 подписчика
- Ретрозал29596 подписчиков
- АЛМА-АТА (Алматы) - группа без рекламы и спама61172 подписчика