Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Беспроигрышный рецепт слоеного теста.
Без холодильника, яиц и даже без дрожжей, но получается в сто слоевИнгредиенты:
Сливочное масло — 100 г
Соль — 1 ч. ложка
Мука — 500 г
Вода — 200 г
Маргарин — 250 г
Пошаговый рецепт:
Сливочное масло смешиваем с солью и венчиком взбиваем до мягкости, затем высыпаем туда же муку, перемешиваем и добавляем воду. Перемешиваем сначала венчиком и затем руками, чтобы хорошо замесить тесто. Оставляем под пленкой на 15-30 минут.
Затем еще раз вымешиваем тесто в течение 3 минут и делим на 4 равные части. Маргарин делим тоже на 4 части, каждый кусочек оборачиваем тестом и раскатываем на размер 40х12 см. Сворачиваем каждый кусочек теста рулетом и даем отдохнуть
198 комментариев
1.1K раз поделились
7.8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
175
- Фана Файзрахманова (Ганиева)г.Агидель - с. Юсупово. Башкирия
- Ормедиум Нефтекамскг. Нефтекамск (Башкортостан Республика)
46
- Татарлар онлайн17089 подписчиков
- Советы для здоровья172985 подписчиков
- Наталья Атаманюк | Рецепты408051 подписчик
- Иң шәп татарча җырлар. Татарстан. Казань. Челны73366 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3217210 подписчиков
Правая колонка