Светлана Шинкаренко (Золотарева)

Однажды пришла к подруге в гости и она угостила меня интересным десертом-тортом от которого я была в восторге. Конечно же, я сразу спросила состав и способ приготовления. Оказалось, что продукты совсем простые и делать его быстро и просто. Теперь это один из любимых десертов, который я часто готовлю и хочу поделиться рецептом с вами. Для десерта нам понадобятся четыре пакетика растворимого кофе "3 в 1". Можете взять с карамелью или другими вкусовыми добавками. Высыпаем все четыре пакетика в чашку. Заливаем кофе 200 мл крутого кипятка и перемешиваем. В отдельной посуде взбить 500 граммов сметаны 20-25% жирности и 100 граммов сахарной пудры. Кофейный напиток остудить до 60 градусов и добавить 20 граммов быстрорастворимого желатина. Отставить в сторону. Силиконовую форму хорошо смазать растительным маслом. К сметане добавить кофейно-желатиновую массу и перемешать миксером. Вылить основную массу в форму. Печенье "Мария" смочить в молоке и выложить, как основу торта. Накрыть пищевой пленкой

Давно я хотела приготовить этот забавный торт, но постоянно откладывала приготовление на потом, а знаете почему? Да потому что, я не люблю лёгкие рецепты.😊 Мне нравятся торты, с которыми можно повозиться, которые имеют богатый внутренний мир. Но так как я знаю, что многие любят простые и быстрые рецепты десертов, я решила испечь Черепаху, и тем самым пополнить сою коллекцию тортов, ещё одним аппетитным лакомством. Торт Черепаха получился фантастический! Я не ожидала, что будет так вкусно! Мягкий, нежный, сочный торт с ванильными бисквитами, сметанным кремом и шоколадной глазурью. Если вы не пробовали торт Черепаха, очень рекомендую! 👍Удивительный вид и особый вкус этого торта, точно порадует не только вас, но и ваших близких. Обязательно испеките это лакомство и насладитесь его потрясающим вкусом.🤤 ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЮ СТРАНИЧКУ В INSTAGRAM ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЁ СООБЩЕСТВО ВКОНТАКТЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: БИСКВИТ: СМЕТАННЫЙ КРЕМ: ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ: ПРИГОТОВИТЬ ТОРТ ЧЕРЕПАХА ✦ Приготовит