
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Бaклажаны в аджике, такой вкуснятины вы никогда не пробовали!
Ингредиенты:баклажаны - 3 кг.;
помидоры - 3 кг.;
болгарский перец - 1 кг.;
чеснок - 2 головки;
горький перец - 2 шт.;
yксус 9% - 100 мл.;
соль - 100 гр.;
сахар - 2 стакана;
растительное масло - 1 стакан.
Выход примерно 5,5-6 литров.
?Как готовить:
1. Помидоры, перец болгарский и горький, чеснок перекрутить в мясорубке или блендере.
2. Массу вылить в кастрюлю, в которой вы будете потом варить блюдо.
3. Добавить уксус, соль, сахар, растительное масло. Вскипятить.
4. Баклажаны нарезать кружочками толщиной в палец и опустить в кипящую массу.
5. Дать прокипеть 20 мин на умеренном огне, разложить в стерилизованные банки, закатат
25 комментариев
262 раза поделились
1.4K классов
- Класс
Поделилась заметкой
07:20
1 комментарий
8 раз поделились
57 классов
Поделилась заметкой
00:58
17 комментариев
1 раз поделились
30 классов
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
211
- Галина СлатвицкаТаврическое
- Наталья КолесниковаУсть-Каменогорск
- Раиса Кошкинaс. Первомайское (Первомайский район)
299
- КРАСОТА В МЕЛОЧАХ114865 подписчиков
- Национальные проекты России1499366 подписчиков
- Гид по жизни19018 подписчиков
- В ЛЮБОМ ВОЗРАСТЕ - ЖИЗНЬ ТОЛЬКО НАЧИНАЕТСЯ .64097 подписчиков
- Жизнь за городом16139 подписчиков