Светлана Головешкина (Ященкова)

3 замечательных рецепта безбелковой глазури

Идеально подойдет не только для куличей, но и для другой разнообразной сладкой выпечки. Глазурь безупречна! Не липнет к рукам, быстро сохнет, не осыпается при нарезании выпечки.
1. Глазурь на желатине
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Вода - 3ст.л
Пищевой желатин - 0,5ч.л
Сахарная пудра - 100гр.
Сок лимона - 1ч.л
2. Глазурь на сухом молоке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сухое молоко - 5ст.л
Сгущен.молоко - 7ст.л
Сок лимона - 2ч.л (по желанию)
3. Сливочная глазурь с апельсиновым соком
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сахарная пудра - 1ст.
Сливки (33%) - 80мл
Сливочное масло - 1ст.л
Сок апельсина - 1ст.л
автор: "Елена Семерикова. РЕЦЕПТЫ"