Наталья Сучихина(Тимошкина)

РАЗ, ДВА и ГОТОВО! Новый десерт за 15 минут. Это действительно очень быстро: начинка просто шедевр Ингредиенты для сладкого рулета: яйца — 4 шт.; сахар — ст. л.; соль — щепотка; мука — 180 г; молоко — 400 мл; сливочное масло — 30 г; сливочный сыр — 400 г; сахарная пудра — 3 ст. л.; сливки 33% — 200 мл; голубика — 100 г. Приготовление сладкого рулета: В миску разбиваем яйца, смешиваем с солью и сахарным песком. Добавляем в яичную смесь муку, венчиком замешиваем тесто. Постепенно в тесто вливаем молоко, продолжаем замес. Растапливаем сливочное масло, добавляем в тесто вместе со второй частью молока, перемешиваем. Накрываем тесто полотенцем и оставляем на 10 минут. Застилаем противень пергамен

✨ ПРОСТО ФАНТАСТИЧЕСКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ МИНИ-ТОРТ Получается самый вкусный шоколадный торт, который вы пробовали Да ещё он вышел низкокалорийным Всего 460 калорий на весь тортик. РЕЦЕПТ: 130 гр кефира (у меня 1%) 30 гр муки (любой) 1 яйцо 1/2 ч.л. соды 2 ч.л. какао (с горкой) Подсластитель (у меня 1 ст.л. тростникового сахара) Все ингредиенты перемешиваем до однородности На разогретую антипригарную сковороду выкладываем по 3 ложки теста и выпекаем небольшие блинчики (можно выпекать под крышкой) У меня получилось 7 блинчиков, они очень нежные, но достаточно легко переворачиваются КРЕМ: 50 гр мягкого творога (у меня 5%) 50 гр сметаны (у меня 15%) 1/2 среднего банана Кл