Левая колонка

Светлана Самусенко(Крупко)

Последний визит: 20:17

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Светлана Самусенко(Крупко)

5 янв

ЖЕНСКИЕ ХИТРОСТИ

Дроб с куриной печенью по-болгарски.
Дроб - это запеканка из печени и яиц. Блюдо получается нежнейшим, очень вкусным и сытным. Благодаря кусочкам печени и вареных яиц дроб очень эффектно смотрится в разрезе.
Ингредиенты
Куриная печень 500 г
Укроп, петрушка, зеленый лук по вкусу
Соль 0,5 ч. л.
Яйцо 8 шт.
Черный перец (молотый) по вкусу.
Приготовление
Отдельно отварите куриную печень и 4 яиц.
Крупно нарежьте печень. Яйца нарежьте четвертинками.
Мелко порубите зелень и лук.
Взбейте 4 сырых яйца с солью и перцем
Соедините взбитые яйца с нарезанными зеленью, луком, печенью, яйцами и аккуратно всё перемешайте.
Выложите смесь в форму для запекания и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусо

Светлана Самусенко(Крупко)

5 янв

Поделилась темой

Инга на кухне

Курица в сливках под сырной корочкой — нежнее жюльена и проще не бывает

Сегодня делюсь с вами рецептом, который выручает меня снова и снова. Нежная куриная грудка, ароматные грибы, сливочный соус и щедрая сырная корочка — всё просто, доступно и очень вкусно. Это блюдо напоминает жюльен, но готовится намного легче и быстрее, без лишних хлопот.

Отличный вариант и для семейного ужина, и для гостей. Готовьте с удовольствием — результат обязательно порадует.

01:16

Как довести куриную грудку до совершенства

8 585 020 просмотров

Светлана Самусенко(Крупко)

25 дек

ЖЕНСКИЕ ХИТРОСТИ

Кекс с изюмом
Ингредиенты:
175 г сливочного масла
175 г сахара
3 яйца
240 г муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
175 г изюма
Приготовление:
Размягченное масло взбиваем с сахаром. По одному добавляем яйца, каждый раз взбивая до кремообразного состояния.
Добавляем изюм, перемешиваем.
Добавляем просеянную с разрыхлителем и солью муку, замешиваем тесто.
Перекладываем в смазанную маслом форму и печем в разогретой до 160 градусов духовке час-полтора, до сухой спички.
Посыпаем готовый кекс сахарной пудрой, остужаем и подаем.
Приятного аппетита!

Светлана Самусенко(Крупко)

1 дек 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Ленивые голубцы, после которых обычные уже не хочется

Сегодня покажу свой любимый рецепт ленивых голубцов — нежных, сочных и очень домашних. Никаких капустных свёртков, сложных манипуляций и мучений на кухне. Всё смешали, слепили, залили — и в духовку. Аромат такой, что соседи прибегут спрашивать, что готовите.

02:49

Ленивые голубцы. Секрет мастерства от Инги на кухне.

11 307 390 просмотров

Светлана Самусенко(Крупко)

26 ноя

НЕБОРЩИ

Новогодние салаты: вкусно, быстро и без стресса!

Девять проверенных рецептов для главного праздника года.
Новый год — время чудес, и они начинаются на вашей кухне! Не нужно быть волшебником, чтобы создать что-то особенное. Достаточно иметь под рукой нашу подборку из 9 простых салатов. Пусть ваш стол заиграет яркими краями, а вы — проводите старый год в спокойной и радостной подготовке.