
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Рецепт дешевого дубайского шоколада
высококачественный шоколад (молочный или горький) - 200г
мука - 180г
кукурузный крахмал - 100г
вода - 200мл
сливочное масло - 50г
фисташковая паста - 50г
паста тахини - 25г
ванильный экстракт - 1по вкусу
соль - 1по вкусу Нарежьте шоколад на мелкие кусочки, чтобы он быстрее растопился. Просейте муку и кукурузный крахмал вместе в отдельную миску, чтобы избежать комков. В небольшой кастрюле на водяной бане растопите 200 г шоколада. Постоянно помешивайте, чтобы избежать пригорания. В отдельной кастрюле нагрейте 280 мл воды до кипения. Добавьте 50 г сливочного масла и дайте ему полностью растаять. Постепенно добавляйте просеянную смесь муки и кукурузного крахмала, постоянно помешивая, чтобы масса стала однородной и без комков. Уменьшите огонь и продолжайте мешать, пока тесто не начнет отставать от стенок кастрюли. Снимите кастрюлю с огня и дайте тесту немного остыть. Добавьте растопленный шоколад, фисташковую пасту и пасту тахини. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно
Показать еще
7 комментариев
44 раза поделились
889 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
214
- Оксана Пукаловаг. Алексеевка (Алексеевский район)
- Наталья Невзорова-НакладоваАлексеевка
- Вера ГошовскаяРостов-на-Дону
34
- Marie Claire77524 подписчика
- Модная прививка Мода,стиль, красота227238 подписчиков
- Подслушано в Алексеевке33517 подписчиков
- Подслушано Алексеевка30720 подписчиков
- Женский журнал. Женские истории275675 подписчиков