Анна Петрова

КУЛЕБЯКА С РЫБОЙ Хрустящая корочка, мягкое донышко и вкуснейшая начинка - лучше не придумаешь для приятного застолья в кругу друзей, знакомых, родственников Сочнее и ароматнее пирога невозможно встретить! Ингредиенты: Рыба минтай (филе) - 500 г Лук репчатый белый, головки среднего размера - 3 луковицы Тесто слоеное магазинное любой фирмы - 800 гр Сыр тертый - 150 гр Перец черный молотый - 1/2 ч л. Соль - по вкусу Масло растительное - для смазки противня и жарки рыбы Мука - для раскатки теста Приготовление: 1.Слоеное тесто (купленное в магазине) разморозить до полуготовности. Это когда оно начало размягчаться, стало сгибаться, но чувствуется, что внутри еще подморожено. Для этого температу