📌Друзья, пирог «все смешал и в духовку»👍
Готовится за 30 минут , а получается нежный, вкусный и аромат как у бабушки в деревне.
📌Ингредиенты:
✅яЙЦо — 3 шт.;
✅сахар — 220 г;
✅сливочное масло — 130 г;
✅кефир — 200 мл;
✅мука — 280 г;
✅разрыхлитель — 1 ч.л.;
✅смородина — 200 г( замороженная)
✅крахмал — 1 ст.л.
📌Приготовление:
Разбиваем в миску яйца, высыпаем 200 грамм сахара и взбиваем миксером до растворения песчинок. Затем вливаем 100 мл растопленного сливочного масла и кефир, продолжаем взбивать смесь.
Просеиваем в смесь муку и разрыхлитель, взбиваем до образования теста без комков.
Посыпаем смородину крахмалом, перемешиваем.
Выкладываем смородину в тесто, смешиваем.
Застилаем форму д