Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Шашлык из свинины: секреты идеального маринада и сочного мяса
🔥 Хотите приготовить шашлык из свинины, который покорит всех? Я раскрою проверенные рецепты маринада, расскажу, как выбрать мясо и поделюсь лайфхаками, чтобы шашлык получился нежным и ароматным. 📌 Почему этот рецепт стоит сохранить?
✔ Мясо тает во рту
✔ Маринад простой, но очень вкусный
✔ Подойдет даже для новичков Для шашлыка лучше всего подходят:
✅ Шейка – самая сочная часть, с жировыми прослойками.
✅ Окорок – более постный, но тоже хорош в маринаде.
✅ Лопатка – нежная, но требует правильного нарезания. 🚫 Не берите вырезку! Она слишком сухая для шашлыка. 🔹 Ингредиенты: 🔹 Как готовить: 🔹 Ингредиенты: 🔹 Как готовить: 🔹 Ингредиенты: 🔹 Как готовить: ✅ Угли должны быть серыми, без открытого огня.
✅ Расстояние от мяса до углей – 15-20 см.
✅ Переворачивать каждые 5-7 минут.
✅ Проверяем готовность – проткните кусочек: должен выделяться прозрачный сок. 💡 Совет: если мясо начало подгорать, сбрызните его вином или водой. 📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять! Готовьте с душой, и ваш
Показать еще
128 комментариев
1K раз поделились
14K классов
Поделилась темой
00:42
210 комментариев
1.1K раз поделились
12K классов
- Класс
Поделилась заметкой
134 комментария
15K раз поделились
132K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
308
- Оксана Ялфимовас. Семидомка (Константиновский район)
- Сергей Хлыбовс.Коврижка.
26
- Готовим с Калниной Натальей267273 подписчика
- Сбер1760910 подписчиков
- Любимая Дача. Сад и Огород45398 подписчиков
- Сладкий Персик30532 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1148281 подписчик
Правая колонка