ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ САМОГО ВКУСНОГО ТЕСТА - САМО СОВЕРШЕНСТВО.
Ингредиенты
Пшеничная мука 350 г Сухие дрожжи 1 ч. л. Подсолнечное масло 2 ст. л. Вода 1 стак. Соль 0,5 ч.л.
Приготовление Просейте муку в миску, добавьте сухие активные дрожжи и соль. Перемешайте. В сухую массу влейте растительное масло и воду. Перемешайте ложкой до образования однородной массы. Накройте миску полотенцем и поставьте в теплое место на час. Тесто должно увеличиться в 2 раза. Присыпьте рабочую поверхность мукой. Вымешивайте тесто 5 минут. Теперь можно лепить пирожки и печь их!
Наивкуснейшая капустка
Делаю эту капустку не первый год. Все кто угощался просят рецепт. Попробуйте не пожалеете.
Ингредиенты:
Капуста белокочанная / Капустa — 3 кг
Лук репчатый — 500 г
Морковь — 500 г
Перец болгарский — 500 г
Сахар — 175 г
Соль ((ложки полные с горкой)) — 2 ст. л.
Масло растительное — 250 мл
Уксус (9%) — 250 мл
Рецепт «Наивкуснейшая капустка»:
Готовим все ингредиенты. Лук режем полукольцами. Морковь шинкует на крупной терке (можно тереть как для корейской морковки будет красивее). Болгарский перец режем тонкими полосками. Отмеряем соль, сахар, растительное масло и уксус я беру уксус 6% яблочный, хотя по рецепту нужно 9% (не люблю сильно кисло).
Кап