
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Готовлю минтай по этому рецепту, спасибо за рецепт моей соседке! 20 минут и готово-рецепт минтая в маринаде
Привет! Сегодня готовлю вкусную и недорогую рыбу - минтай. У меня 3 рыбки на 0.5 кг. Я рыбу почистила, помыла, отрезала плавники, убрала внутренности. Нарезаю рыбу небольшими кусочками, добавляю соль. Добавляю 1 щепотку черного молотого перца. Перемешиваю и оставляю рыбу постоять при комнатной температуре 10 минут. Я оставляю подсоленную рыбу полежать, чтобы при жарке она не разваливалась. У меня есть замороженная томатная паста. Мне для готовки понадобятся 2 столовые ложки. Добавляю в томатную пасту стакан воды. Можно заменить томатную пасту одним стаканом томатного сока. 1 луковицу весом 100 грамм нарезаю на маленькие кубики. Натираю на крупной терке 2 моркови весом 80 грамм. Ставлю разогреваться сковороду с 1 столовой ложкой растительного масла. В разогретую сковороду выкладываю лук. Огонь большой. Постоянно помешиваю лук, доводим его до прозрачности. Добавляю на сковороду морковь. Буду пассеровать лук и морковь 2 минуты, пока морковь не начнет отдавать свой цвет и сок. Добавляю в о
Показать еще
32 комментария
275 раз поделились
2.1K классов
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
211
- Ольга Чупахинаг. Лебедянь (Лебедянский район)
- Марина Поздняковаг. Лебедянь (Лебедянский район)
- Валентин Пашукг. Лебедянь (Лебедянский район)
35
- Сатья. Официальная группа35074 подписчика
- Готовим с Калниной Натальей262031 подписчик
- Выскажись!130691 подписчик
- Современная Хозяйка16766 подписчиков
- Минздрав Липецкой области3699 подписчиков