Левая колонка

Наталья Воронова (Николенко)

Последний визит: 9 дек 2025

Фильтр

Заметки Увлечения

6 сен 2018

"Школа домашнего кондитера"

Погранцы)

Наталья Воронова (Николенко)

27 июл 2018

Готовить легко. Рецепты как у Мамы

Самый быстрый и вкусный торт!

Печем его уже лет 20))) Названия не знаю, нам этот рецепт дала девушка Наташа, поэтому у нас он под таким названием преподносится)))

Ингредиенты:
-яйца – 2 шт.,
-сахар - 1 ст.,
-кефир – 1 ст.,
-варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника),
-соды – 2ч.л. (без верха),
-2 ст. муки.

Крем для торта:
-сметана – 2 ст.,
-сахар – 1/2-1 ст (кому как)

Приготовление:
Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан молока, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты (горизонтально, я всегда пользовалась для этого натянутой ниткой) .
Тщательн

Наталья Воронова (Николенко)

27 июл 2018

Готовить легко. Рецепты как у Мамы

Торт "Тающее чудо"

Такой нежный вкус я пробовала первый раз! В меру пропитанный и незатейливый в приготовлении он порадует к любому празднику)

Ингредиенты:

●Сметана — 1 кг
●Яйцо куриное — 2 шт
●Сахар — 3 стакана
●Сода — 1.5 ч. л.
●Мука — 2 стакана
●Какао-порошок — 3.5 ст. л.
●Сок половины лимона
●Масло сливочное — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Бисквиты: 2 стакана сметаны (400 г), 2 яйца, 2 стакана сахара, 1, 5 ч. л. гашеной соды и 2 стакана муки размешать. Разделить тесто на 2 части, в одну часть теста добавить 2 ст. л. какао. Выпекать при температуре 200 ° примерно 20-25 минут. Можно добавить по желанию в тесто либо ягоды, либо грецкие орехи.
2. Крем: 600 г сметаны, 1 стакан сахара (желат

Наталья Воронова (Николенко)

27 июл 2018

Готовить легко. Рецепты как у Мамы

Зачем же вы выбрасываете апельсиновую цедру?! Там же столько витаминов!
Приготовьте цукаты!

АПЕЛЬСИНОВЫЕ ЦУКАТЫ

Ингредиенты:

- Апельсины — 4 шт.
- Сахар — 2, 5 стакана
- Вода — 2 стакана

Приготовление:

1. Тщательно промойте апельсины. Срежьте место крепления черенка и
верхушку, сделайте несколько вертикальных надрезов и снимите кожуру.
Удалите внутреннюю белую часть, нарежьте кожуру полосками.
2. Замочите кожуру в холодной воде на 2 часа.
3. На слабом огне нагрейте 2 стакана воды с сахаром, кипятите до полного
растворения сахара.
4. Всыпьте корки и варите на слабом огне до мягкости. Обычно хватает 30
минут.
5. Остудите одну полоску и попробуйте – нравится ли вам текстура.
6. До

Наталья Воронова (Николенко)

27 июл 2018

ВЯЗАНИЕ,ТВОРЧЕСТВО,РУКОДЕЛИЕ РКН № 4958204026

Отделка спицами. Оборка

ОПИСАНИЕ
Количество петель в начале работы кратно 3+3; в конце работы кратно 6+3.
Связать 4 ряда платочной вязкой.
1-й ряд (лицевая сторона): 3 изн., * повернуть работу, набрать 6 петель, повернуть работу, 3 изн.; повторять от * до конца ряда
2-й ряд: 3 лиц. * 6 изн. 3 лиц.; повторять от * до конца ряда
3-й ряд: 3 изн. * 6 лиц. 3 изн.; повторять от * до конца ряда
4, 6, 8, 10, 12-й ряд: повторить как 2-й ряд;

5, 7, 9 и 11-й ряд: повторить как 3-й ряд;

Закрыть петли.