татьяна луканева(митченкова)

Танец с вечностью: движение человека разрывает ткань иллюзий, открывая за ней сияющую пустоту, где рождаются новые миры и исчезают границы. Перемены — единственная постоянная. Жизнь — это перемены, а перемены — это развитие и рост. Сопротивление переменам — главная причина страданий. Иллюзия обладания. Ничем нельзя владеть по-настоящему; мы лишь временно распоряжаемся чем-либо. Идея владения создает страх потери и сопротивление «потоку» жизни. Физический мир как школа опыта. Духу (который знает всё) необходим физический план с иллюзией разделенности, чтобы пережить то, что он знает (например, познать богатство через опыт бедности). Важно использовать иллюзию для роста, а не верить в нее. Введение: Представьте, что вы стоите на берегу реки. Вода непрерывно течёт, и вы не можете дважды коснуться одной и той же струи. Ваша жизнь — это и есть та самая река. Попытка удержать мгновение, сохранить всё как есть — всё равно что пытаться заключить реку в ледяную глыбу. Вы остановите движение, уб

Рецепт: 2 яйца Растительное масло 100 мл. Сахар 130г Сметана 120 г Щепотка соли 1,5 ч. л. разрыхлителя (8-9 г) 200 г муки Яблоки 1-2 шт. 1 ч. л. сахара с корицей (0.5 ч. л.) для посыпки В чашу блендера наливаю растительное масло и 1 добавляю яйцо, из рецепта. Готовлю эмульсию: включаю погружной блендер и не поднимаю ножку блендера от дна, пока масса не загустеет. Можно просто добавить масло в тесто, но оно немного разжижает его. А взбитое с яйцом масло становится гуще и выпечка пышнее. Второе яйцо смешать с сахаром, солью, перемешать миксером. Добавить сметану, эмульсию. Муку смешать с разрыхлителем, добавить в тесто. Перемешать до однородности. Тесто получается не густое. В форму (диаметр 20 см) вылить тесто, дно формы я застелила бумагой для выпечки, бортики смазала маслом. Яблоки нарезать тонкими дольками. Выложить в тесто сверху. Сахар смешать с корицей и посыпать верх пирога. Выпекать пирог в духовке заранее прогретой до 180 градусов, 40-50 минут. Готовность пирога проверяйте де