
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Лучший способ закатать свёклу на зиму: просто, вкусно и надёжно
Наша семья обожает свёклу. А в сезон я её всегда закатываю на зиму в баночках.
Ингредиенты:- Свёкла — 2,5 кг (отварная, очищенная)
- Масло растительное — 150 мл
- Сахар — 6 ст. л. (без горки)
- Соль — 2 ст. л. (с небольшой горкой)
- Лимонная кислота — 2 ч. л. (без горки)
Приготовление:
1. Первым делом свёклу хорошенько моем и отвариваем до готовности прямо в «мундире» (не срезая хвостики) — так она лучше сохраняет яркий цвет. Как только свёкла сварилась, сразу заливаю холодной водой — это останавливает процесс варки и делает кожицу более податливой. Свёкла очень легко чистится.
2. Берём 2,5 килограмма отварной свёклы и натира
984 комментария
3.8K раз поделились
36K классов
Поделилась заметкой
10 комментариев
242 раза поделились
1.3K классов
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
346
- Анастасия чужиковаИвацевичи
- Светлана Скачкова(Шерешевец)Ивацевичи
32
- РУССКИЕ ФИЛЬМЫ384010 подписчиков
- Заготовки на зиму по лучшим рецептам бабушки380459 подписчиков
- МФЭК1148 подписчиков
- Кулинарная книга1356710 подписчиков
- Аксессуары для мобильных устройств и ремонт1233 подписчика

