Готовлю с вечера — на следующий день уже можно подавать! Простая маринованная капуста по классическому рецепту: капуста, морковь, соль, сахар и уксус — ничего лишнего, только вкус детства и натуральные продукты. Так делали наши бабушки — без спешки, с душой Сохраните себе рецепт и поделитесь в комментариях, как маринуют у вас дома!
Когда кабачков много, а времени — нет. Очень нежная, сочная, готовится быстро, съедается ещё быстрее. Отличный вариант и на ужин, и к обеду. Ингредиенты: Кабачки — 2 шт. Яйца — 2 шт. Сыр — 100 г Мука — 2 ст. л. Соль, перец Чеснок — по желанию Как готовим: Кабачки натереть, отжать жидкость. Смешать с яйцами, мукой, сыром и специями. Выложить в форму, запекать при 180° около 30 минут.