ольга журукова

Эти рогалики съедаются за 5 минут. Рогалики без дрожжей, молока и яиц

Для начинки:
Варенье (густое), джем или повидло – 200-250 г
Для подачи (по желанию):
Сахарная пудра – 1 ст. кровати
Готовим:
Для начинки подойдет любое густое варенье, джем или повидло.
Соедините в миске воду, растительное масло, сахар, соль и ванильный сахар. Перемешайте все ингредиенты до полного растворения сахара. Просейте в миску муку и разрыхлитель. Замесите мягкое тесто.
Включите духовку для нагрева до 180 градусов. Разделите тесто на 3 равные части.
Каждую часть теста раскатайте в круглый пласт толщиной около 2 мм. Разделите тесто ножом на 8 секторов. На средину дуги каждого сектора, отступая от края прим

Вкусный рулет к чаю

Соду погасить уксусом.
Замесить тесто как на оладьи.
Лист для выпечки посыпать мукой, вылить массу и выпекать до золотистого цвета при 180С 15-20 минут. Горячий корж смазать любым вареньем, повидлом, завернуть рулет и посыпать
сахарной пудрой по желанию.
Приятного аппетита

И никакого торта не нужно. Лимонный пирог, который просто тает во рту

Ингредиенты для теста:
3 яйца,
150 гр. сахара,
10 гр. ванильного сахара,
50 гр. сметаны,
150 мл. растительного масла.
250 гр. муки,
15 гр. разрыхлителя,
сахарная пудра.
Для подачи по желанию миндальные лепестки.
Ингредиенты для крема:
1 яйцо,
50 гр. сахара,
щепотка соли,
20 гр. крахмала,
цедра 1 лимона,
сок половины лимон,
200 мл молока,
25 гр. сливочного масла.
Готовим:
В кастрюле смешайте компоненты для крема: яйцо, сахар, щепотку соли, крахмал, молоко, цедру и сок одного лимона. Нагрейте на плите до кипения, затем уменьшите огонь и, не переставая помешивать, доведите до загустения. Сняв с плиты, доба

10 рецептов из баклажанов на зиму

1. САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Баклажаны - 2.5 килограмм;
Морковь большая - 1 штука;
Горький красный перец - 2 штуки;
Укроп измельченный - 100 грамм;
Чеснок мелко порезанный - 3 головки;
Сухая горчица в зернах - 1 чайная ложка с горкой;
Черный молотый перец - 1 чайная ложка;
Красный молотый перец - 0.5 чайной ложки.
Вода - 500 грамм;
Подсолнечное масло - 300 грамм;
Уксус 9% - 100 грамм;
Соль - 2 столовые ложки;
Сахар - 100 граммовый стакан;
Лавровые листы, перец горошком черный и душистый.
Для начала баклажаны порежем кубиками, не жалея посолим, хорошо перемешаем и оставим на 1 час.
Затем маринад вскипятим, опустим в него отжатые баклажаны и тертую на корейской