
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
«Улётные баклажаны» – закуска, которую разбирают первой
Приближается сезон, когда прилавки ломятся от свежих овощей, а на дачных участках поспевает все самое вкусное. И когда как не сейчас, готовить как можно больше овощных блюд?! Сегодня я поделюсь с вами закуской из баклажанов, которая много лет занимает почетное место на нашем столе. Всем привет, мои дорогие! Если вы, любите баклажаны так же, как и я, то этот рецепт точно прийдется вам по вкусу. Простая, но очень вкусная закуска идеально подходит к мясу, картошечке, а кому-то понравится сама по себе, с кусочком хлеба. - 3-4 средних баклажана - 1 морковь - 1 болгарский перец - 1 луковица - 3 зубчика чеснока - пучок петрушки - растительное масло - соль Маринад: - 2 ст л 9% уксуса - 2 ст л воды - 2 ст л сахара - 1/2 ч л соли 1. Баклажаны моем и нарезаем кружочками по 0,5 см толщиной. Кладем баклажаны в глубокую миску, солим и заливаем холодной водой. Оставляем минут на 10. Сливаем воду, хорошенько обсушиваем баклажаны бумажным полотенцем и обжариваем с двух сторон до золотистости. 2. Пока
Показать еще
45 комментариев
297 раз поделились
3.2K классов
- Класс
поделилась публикацией
Котлеты "Геркулес" – сочные и сытные. Весь секрет в простой добавке
Хотите удивить домашних вкусными и сочными котлетами? Попробуйте приготовить котлеты с овсянкой! Возможно, кому-то это может показаться неожиданным, но результат будет выше всяких похвал! Всем привет, мои дорогие! Этот рецепт когда-то выручил меня, когда дома не было хлеба для котлет. Зато в шкафу стояла пачка Геркулеса, из которого я частенько готовлю кашу мальчишкам на завтрак.
Вспомнила, что под другими рецептами котлет, подписчицы советовали добавить овсянку в котлеты и они получатся очень сочными. Решилась на эксперимент – и он оказался очень удачным!
Сегодня делюсь с вами рецептом, который теперь прочно обосновался в моей записной книжке с рецептами. Добавление овсяных хлопьев вместо хлеба делает котлеты:
1. Более нежными – овсянка отлично впитывает влагу
2. Сочными – хлопья удерживают мясной сок внутри котлет
3. Полезными – клетчатка улучшает пищеварение - 1 кг фарша
- 1 яйцо
- 100 г "Геркулеса"
- 150 мл молока
- 1 луковица
- соль, перец, специи по вкусу
- панировочные сухар
Показать еще
48 комментариев
192 раза поделились
2.1K классов
- Класс
Поделилась темой
00:52
41 комментарий
351 раз поделились
2.8K классов
- Класс
Поделилась темой
00:27
7 комментариев
34 раза поделились
275 классов
- Класс
Поделилась видео
00:52
406 комментариев
4K раз поделились
67K классов
Поделилась темой
ТЕФТЕЛИ С КАПУСТОЙ - Такие УЖИНЫ По карману ВСЕМ!
Ингредиенты:
• 300 гр. капусты• 400 гр. фарша
• Яйцо
• 150 гр. сыра
• 4 ст.л. сметаны
Капусту шинкуем, добавляем фарш, яйцо и специи на свой вкус. Солим и перемешиваем.
Формируем тефтели, накрываем фольгой и запекаем при 180 градусах 25-30 минут.
Натираем сыр и смешиваем со сметаной.
С готовых тефтелей сливаем воду и сверху выкладываем сырную шапку. Запекаем еще 10 минут при 180 градусах
01:21
16 комментариев
70 раз поделились
503 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
128
- Елена КозловаКраснодар
- Владимир ПАВЛОВКувандык
- Гузалия КузяшеваКувандык-Москва
- Владимир Печниковг. Гай (Гайский район)
94
- РИА Новости1274306 подписчиков
- Катя Студа готовит156773 подписчика
- Музей Банка России64207 подписчиков
- Кастрюлька TV94603 подписчика
- Мама готовит321986 подписчиков