
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
ГОТОВЛЮ Вместо КОТЛЕТ! Нереально Вкусно!
Маленькие колбаски котлеты из фарша, их еще называют "МИТИТЕИ". Они отличаются от котлет не только формой, но и составом. В фарш обязательно добавляется сода, совсем чуть-чуть, благодаря чему котлетки колбаски получаются нежными и пышными.Рецепт:
Фарш -500гр.
Сода -1/3ч.л.
Соль -1/2ч.л.
Крахмал -1ч.л.
Чеснок -2-3зуб.
Сливки или молоко -2-3ст.л.
Черный перец – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В миску кладем 500гр фарша любого, у меня говядина со свининой, добавляем соль 1/2ч.л., соду 1/3ч.л, 1ч.л крахмала, черный перец по вкусу, измельченный чеснок, 2-3ст.л сливок или молока, хорошо перемешиваем. Теперь нужно фарш хорошо отбить, мне удобно это делать в м
233 комментария
1.3K раз поделились
6.3K классов
- Класс
Поделилась темой
14 комментариев
63 раза поделились
325 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
100
94
- Готовим с Калниной Натальей258593 подписчика
- Альметьевск9306 подписчиков
- Совет да Еда149502 подписчика
- Терапевт твоего сердца539 подписчиков
- САЛАТЫ Лучшие рецепты2554297 подписчиков

