Лариса Пупенко

Очень вкусно и празднично!

Ингредиенты:
Листья салата;
Огурец;
Помидоры черри;
Болгарский перец;
Лук красный;
Сыр фета;
Маслины;
Соль, перец чёрный молотый, итальянские травы.
Заправка:
Оливковое масло или подсолнечное масло;
Бальзамический уксус или сок лимона;
Соевый соус.
Как готовить:
Крупно нарезаем все ингредиенты и укладываем слоями на блюдо: листья салата, болгарский перец, огурцы, помидоры Черри, лук репчатый, солим, перчим. Затем выкладываем сыр фета и маслины, посыпаем итальянскими травами.
Сбрызнуть салат оливковым маслом. Смешать соевый соус с соком лимона и полить салат.