Предыдущая публикация
Следующая публикация
Свернуть поиск
Сервисы VK
MailПочтаОблакоКалендарьЗаметкиVK ЗвонкиVK ПочтаТВ программаПогодаГороскопыСпортОтветыVK РекламаЛедиВКонтакте Ещё
Войти
  • Главная
  • Видео
  • Группы
  • Люди
  • Публикации
  • Игры
  • Подарки
  • Поздравления
  • Рекомендации
  • Помощь
  • русский
Левая колонка
Фотография от Лариса Корота

Лариса Корота

Последний визит: 17 мая 2017
Фотография от Лариса Корота
Фотография от Лариса Корота
Фотография от Лариса Корота
Фотография от Лариса Корота
Фотография от Лариса Корота
Фильтр
ЗаметкиУвлечения
Лариса Корота
21 авг 2016
Мировая кулинарная книга
Рулет или рецепт очень удачного бисквита
Пышный, мягкий, легко сворачивается (как в теплом, так и в холодном виде), не ломается, не сухой, вкусный...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Стакан - 250 мл
Бисквит:
1/4 ст. молока
2 ст. л. сливочного масла
100 г муки
40 г крахмала
1 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды без горки)
2/3 ст. сахара
1/4 ч. л. соли
3 яйца
Начинка:
любая
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Бисквит:
Разогреть духовку до 190С.
Застелить пергаментом противень размером ~ 42х30 см. (у меня 25х37см)
В кастрюльке нагреть молоко со сливочным маслом почти до кипения.
Взбить миксером яйца и сахар до увеличения массы втрое (она должна иметь консистенцию густого крема). Взбивать около 10 мин.
Просеять муку и крахмал с
  • Лариса Корота
    2 авг 2016
    Мои вкусные рецепты
    Рулет или рецепт очень удачного бисквита

    Пышный, мягкий, легко сворачивается (как в теплом, так и в холодном виде), не ломается, не сухой, вкусный...

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    Стакан - 250 мл

    Бисквит:
    1/4 ст. молока
    2 ст. л. сливочного масла
    100 г муки
    40 г крахмала
    1 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды без горки)
    2/3 ст. сахара
    1/4 ч. л. соли
    3 яйца

    Начинка:
    любая

    РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

    Бисквит:
    Разогреть духовку до 190С.
    Застелить пергаментом противень размером ~ 42х30 см. (у меня 25х37см)
    В кастрюльке нагреть молоко со сливочным маслом почти до кипения.

    Взбить миксером яйца и сахар до увеличения массы втрое (она должна иметь консистенцию густого крема). Взбивать около 10 мин.

    Просеять муку и к
  • Лариса Корота
    2 авг 2016
    Мировая кулинарная книга
    Торт "Мишка на севере"! Тает во рту :)
    Понадобится:
    1 ст. сахара
    1,25 ст. сметаны
    200 г мягкого сливочного масла
    2 ст. муки
    2 яйца
    1 пак. разрыхлителя
    Для крема:
    2,5-3 ст. жирной сметаны
    2,5 ст. сахара
    Замесить тесто, разделить на 2 части.
    В первую добавить 1-1,5 ст. муки.
    Во вторую - 2 ч.л. какао и 1-1,5 ст. муки
    Должно получиться мягкое тесто, которое можно раскатать в лепёшки
    Из каждого вида теста раскатать по 4 лепёшки и испечь. Примерно по 5-8 мин. на каждую. Белые коржи должны чуточку зарумяниться, засеките время и столько же будете выпекать коричневые коржи.
    Для крема смешайте сметану с сахаром и взбейте венчиком.
    Готовые коржи немного остудить, если нужно обрезать излишки (я обычно п
  • Лариса Корота
    2 авг 2016
    Клуб поваров
    ДОЛЖНО БЫТЬ В КОПИЛКЕ КАЖДОЙ ХОЗЯЙКИ ;)

    Сохраните, чтобы не потерять.

    6 рецептов кляра для рыбы

    1. Рыба в сырном кляре
    Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.
    филе рыбы – 200 г;
    майонез – 3 ст. ложки;
    яйцо – 4 шт.;
    твердый сыр – 100 г.

    Приготовление:

    Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыб
  • Лариса Корота
    2 авг 2016
    Мировая кулинарная книга
    ТОРТ НА СКОВОРОДЕ! НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО И БЫСТРО!!!
    Этот торт делается всего за пол часа и без духовки! Торт на сковороде не требует ни дорогих продуктов, ни больших навыков в выпечке. И, кстати, получается безумно вкусным с первого раза! Уж поверьте, проще этого тортика я не встречала, а все мои друзья и муж с сыном просто обожают его! Вкус у наего — что-то среднее между рыжиков и наполеоном. Муж говорит, что очень напоминает ему любимый наполеончик)) Только возни с ним практически нет.
    Ингредиенты:
    Крем
    яйца — 2 шт.
    сахар — 1 стакан
    мука — 2 стол. ложки
    ванилин
    молоко — 0,5 л.
    масло — 200 грамм
    Тесто
    сгущенка — 1 банка
    яйцо — 1 шт.
    сода — 1 чайн. ложка
    уксус- 1 чайн. ложки
    мука — 500 грамм
    Сп
  • На этом пока всё
    Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту

    20

    • Артем Черноусов
      Артем Черноусов
      Москва
    • ТАТЬЯНА ГОР
      ТАТЬЯНА ГОР
    • Наталия Павлюченко
      Наталия Павлюченко
    • Alla Perekopskaya
      Alla Perekopskaya
      Верхнеднепровск
    • ІРИНА ОДЯГ
      ІРИНА ОДЯГ

    • Бесплатная открытка

    14

    • Ябсъела
      Ябсъела
      280070 подписчиков
    • Мировая кулинарная книга
      Мировая кулинарная книга
      32326 подписчиков
    • Workout - Будь в форме!
      Workout - Будь в форме!
      1616561 подписчик
    • ВКУСНЯШЕЧКА!!!
      ВКУСНЯШЕЧКА!!!
      271345 подписчиков
    • Торты на заказ Иваново
      Торты на заказ Иваново
      14171 подписчик

    Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного

    Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.

    Зарегистрироваться