Ябсъела

Воздушное тесто, из которого пирожки исчезают первыми Такое тесто многие называют находкой. Минимум ингредиентов, все быстро замешивается, хорошо подходит и легко раскатывается. Пирожки получаются мягкими, пышными и долго не черствеют — именно за это его и любят в домашних кухнях. Рецепты вроде этого особенно выручают, когда важно накормить семью сытно и без лишних затрат. Пирожки — это всегда про дом, тепло и возможность собрать всех за одним столом. И этот самый уют, складывающийся из простых радостей, станет немного проще и увереннее с февраля, когда социальные выплаты и пособия будут проиндексированы на 5,6%. Все перерасчеты будут сделаны автоматически, без походов по инстанциям. Прибавка коснется пенсии с доплатами, льготных выплат, семейных пособий и страховых выплат. Такая поддержка помогает чувствовать уверенность и спокойно планировать повседневные расходы, в том числе и на домашнюю кухню. А с какои начинкой вы чаще всего делаете пирожки — сладкой или сытной? Напишите в комментариях, поставьте класс и поделитесь этим постом.

? Идеальные «Ореховые рогалики» ? Ингредиенты: Сливочное масло - 125 гр Мука - 300 гр Сметана - 200 гр Соль Орехи - 10 ст.л Сахар - 8 ст.л Белок - 1 шт ? Приготовление: 1. Масло нужно подморозить, чтоб с ним было легче работать. Муку высыпаем в чашку, твердое масло натираем на терке. Добавляем соль, сметану и замешиваем тесто. 2. Ставим в холодильник на 30-40 мин. Затем делим его на 6 частей, раскатываем тонко и режем на 8 треугольников. 3. Для начинки просто измельчаем орехи и смешиваем с сахаром и белком. На тесто кладем 1-2 ч.л начинки и сворачиваем плотно (см.видео). Перекладываем на противень, смазываем яйцом и печем при 190-200 гр до золотистого цвета. Посыпаем пудрой. Приятного аппетита!

Салат из свёклы «Генерал»-ВКУСНО-Это НЕ то Слово! Этот сытный и остренький салат с мужественным названием придётся по вкусу мужчинам. Ингредиенты: 200 г отварного мяса 4 варёных яйца 2 варёные свёклы (среднего размера) 2 варёные моркови (среднего размера) 100 г твёрдого сыра 2 зуб. чеснока майонез Приготовление: Мясо порезать мелкими кусочками, добавить измельчённый чеснок и немного майонеза, всё перемешать.Остальные ингредиенты натереть на крупной тёрке. Уложить слоями: мясо, сыр, яйца, морковь, свёклу, каждый слой смазать тонким слоем майонеза. Салат украсить зеленью и поставить в холодильник для пропитывания.

? Морковный манник ? Ингредиенты: Манка - 1 стакан Кефир - 1 стакан Яйцо - 1 шт Сахар - 1/2 стакана Разрыхлитель - 1 ч.л Масло подсолнечное - 1/2 стакана Цедра и сок половины лимона Морковь - 2 шт Приятного аппетита!

Идея для подачи нарезки ?

? Пицца ? Ингредиенты: Теплая вода - 300 мл Дрожжи - 8 гр Соль - щепотка Растительное масло - 50 гр Мука - 400-450 гр Начинка любая ? Приготовление: 1. Если тесто липнет к рукам, не спешите добавлять муку, добавьте чуточку масла, тесто будет не забитое и тугое, а пышное и воздушное. 2. Выпекать при 180 гр. 15 мин Приятного аппетита!

Похоже, эти вкусы знакомы каждому? Молоко в банке. Мороженое — только пломбир, только в бумажном стаканчике. Батон — ещё горячий, ещё пышет. Квас и пиво — в бочках. Есть вкус, который переносит нас в детство. Он вызывает ту же ностальгию, как и каникулы у бабушки. Сегодня ассортимент другой, но интерес к натуральным, качественным и знакомым продуктам только растёт. Современное молочное производство делает ставку не только на показатели, но и на пользу, экологичность. Например, 4 июня в Дмитровском округе прошла встреча с журналистами на одной из крупнейших молочных площадок страны. Там обсудили, как трансформируется производство, как улучшаются показатели и почему молочные продукты снова становятся предметом национальной гордости. Производство масла выросло на 4,3%, маргаринов— на почти 17%. Среднесуточный надой по стране — 23,5 кг, а в передовых хозяйствах — более 28 килограммов на корову. Это значит, что на столе — лучшее молоко. А какие продукты из детства вам хотелось бы видеть снова? Поделитесь в комментариях — вместе погрузимся в воспоминания.

? Ароматная тыквенно-апельсиновая запеканка ? Ингредиенты: Для творожной основы: Творог - 360 гр Яйца - 2 шт Греческий йогурт - 100 гр Рисовая/ пшеничная мука - 3-4 ст.л Мак - 2 ст.л Ванилин (по вкусу) Сахар (по вкусу) Для тыквенной основы: Тыквенное пюре - 500-700 гр Яйца - 2 шт Рисовая/ пшеничная мука - 3-4 ст.л Цедра апельсина - 1 шт Сахар (по вкусу) ? Приготовление: 1. Выпекаем при 180 гр. 40-50 минут Приятного аппетита!

? Завтрак на скорую руку ? Ингредиенты: Яйца – 4 шт Сливки (20%) – 35 мл Колбаса, ветчина – 50 гр Сыр – 60 гр Зелень (по вкусу) Соль, перец, хлопья чили и итальянские травы (по вкусу) Батон нарезной – 3 кусочка ? Приготовление: 1. Запекать при 180 гр. 25 мин. Приятного аппетита!