
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
ТОРТ «ПРАЖСКИЙ»
Ингредиенты:1 банка сгущенки (жестяная)
2 яйца (или очень мелких 3)
3 ст.л какао темного
1 ч.л соды погашенной уксусом
Все ингредиенты смешать миксером до однородной массы.
Размер формы на фото ~ 17-18 см, получится 4 коржа, на форму 22 см, выходит 3 коржа.
В разъёмной форме, дно застелить пергаментом, форму смазать маслом и присыпать мукой. Выпекайте при температуре 170° до сухой шпажки, при этом ориентируйтесь на духовку. Данные коржи очень рыхлые и нежные и я их дополнительно ничем не пропитываю.
Крем:
1.5 стакана молока (375гр, думаю, можно и 400гр)
3 ст.л кукурузного крахмала
1 яйцо+1 желток
1 стек (200гр) сахара
350-400 гр масла
3-4 ст л какао
Ванилин
Сахар и яйца с
14 комментариев
79 раз поделились
799 классов
- Класс
Поделился фотографией
Вместе с 3 друзьями
Поделился заметкой
3 комментария
1 раз поделились
23 класса
Поделился фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
866
165
- Меч короля: Начало7270 подписчиков
- Легенды мирового футбола90335 подписчиков
- МО "Красногвардейское сельское поселение"879 подписчиков
- Всё ОК!8462272 подписчика
- Газета «Дружба» Красногвардейский район1421 подписчик