Левая колонка
Последний визит: 11 мая
Фильтр
Поделилась темой
Кабачковая икра, как у бабушки – вкус, который не забыть! 
Помните ту самую кабачковую икру из детства – нежную, ароматную, идеально намазанную на кусочек тёплого хлеба?
Делюсь проверенным рецептом, который возвращает во времена лета, деревни и заботливых маминых рук. Готовим с любовью и на зиму!
Делюсь проверенным рецептом, который возвращает во времена лета, деревни и заботливых маминых рук. Готовим с любовью и на зиму!
Понадобится:Кабачки – 3 кг
Морковь – 1 кг
Помидоры – 1 кг
Лук репчатый – 1 кг
Масло растительное – 350 г
Соль – 1,5 ст. ложки
Сахар – 1,5 ст. ложки
Томатная паста – 3 ст. ложки
Лимонная кислота – 1 ч. ложка
Острый молотый перец – 0,5 ч. ложки (по желанию)
Готовим с душой:
Если кабачки зрелые – срезаем кожуру и убираем семечки. Молодые – можно резать сразу.
ПоловиПоделилась темой
Поделилась темой
Капустные лепешки на сковороде — вкуснее мяса! Быстрый рецепт на завтрак и ужин.
Девочки, это просто находка! Эти капустные лепешки такие вкусные, что моя бригада на работе просит приносить их снова и снова! Готовлю их быстро и всегда сыта и довольна. Попробуйте, уверена, вам тоже понравятся!
Ингредиенты:- Лук — 1 шт. (среднего размера)
- Морковь — 1 шт. (среднего размера)
- Капуста — 500 г
- Соль — 1,5 ч. л. (по вкусу)
- Кефир — 400 мл (любой жирности, но лучше 2,5% для мягкости теста)
- Яйцо — 1 шт. (крупное)
- Сода — 1 ч. л. (без горки)
- Мука — 300 г (пшеничная, можно частично заменить цельнозерновой)
Приготовление капустных лепешек:
1. Нарезаем мелко лук, морковь нат
Поделилась темой
00:40
Поделилась темой
03:00
Поделилась темой
Драники "Всегда удачные" 
Практически все любят драники, но многие не хотят возиться с натиранием картошки на мелкой терке, потом ее отжимать и прочее. А тут - трем на крупной терке! Раз-два и все готово, и никакой возни - румяные и вкусные драники уже на столе.
Ингредиенты:- 4 крупных картошины
- 1 средняя луковица
- 1 яйцо
- 3 ст.л. муки (без горки)
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Картошку и лук натираем на крупной терке.
2. Добавляем яйцо, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем, чтобы картошка не потемнела.
3. Всыпаем муку и снова перемешиваем.
4. Разогреваем сковороду с растительным маслом.
5. Выкладываем драники столово
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
315
- Анна Вайль (Майдебура)Симферополь
- Самвел шалунцСимферополь
- Елена Дурова (Дудник)Симферополь
- Вероника ФилатоваНовосибирск
- АРКАДИЙ♂️ НИКИШКИН (official) 🇷🇺Феодосия
65
- Домашние рецепты621100 подписчиков
- Объясняем.Республика Крым9952 подписчика
- Инга на кухне1579559 подписчиков
- Менеджер на Вайлдберриз. Профессия по-женски63596 подписчиков
- НАРОДНЫЕ СЕКРЕТЫ900828 подписчиков